Archiwum Listopad, 2008

Kwiaty pomyślności

   Jutro popularne andrzejki, zabawy, lanie wosku i wróżby. W moim rodzinnym domu ten dzień był także wpleciony w rytuał świątecznych przygotowań. W wigilię św. Andrzeja Ojciec przynosił do domu gałązki owocowego drzewa – najczęściej wiśni.

Czytaj Dalej »

Strucla świąteczna

     Jedną z rodzinnych tradycji naszego domu jest strucla bożonarodzeniowa – ciasto wyjątkowe, bo od niego zaczynamy rytuał świątecznych przygotowań. Piszę o tym dlatego, że pieczemy je już w ostatniej dekadzie listopada, dzięki czemu okres przedświątecznych przygotowań jest mniej męczący. Podaję przepis, bo może kogoś zainteresuje.

Czytaj Dalej »

Deser na niepogodę

 

    W komentarzu do jednego z wpisów wojtyczka zwierza się, że lubi spacerować nie tylko w czasie ładnej pogody, ale także w pochmurne, a nawet słotne dni. Podzielam te upodobania i serdecznie namawiam wszystkich do takich codziennych spacerów, bo nie ma lepszego sposobu na hartowanie organizmu i uodpornianie go na przeziębienia. Wiem, że kiedy za oknem jest zimno, nieprzyjemnie, trzeba mieć w sobie wiele optymizmu, radości życia, by zrezygnować z nicnierobienia w kapciach przed telewizorem i desperacko wyjść na niepogodę.

Czytaj Dalej »

Wspomnienie jesieni

Wracają cieplejsze dni, ale złota tegoroczna jesień juz nie wróci. Nie wszyscy mogą się łatwo zdecydować, która pora roku jest bardziej malownicza: wiosna czy jesień. Co Państwo sądzicie na ten temat?

Czytaj Dalej »

Odstraszacze gryzoni

Jeszcze dzień-dwa i nastąpi odwrót pierwszego ataku zimy – mówią synoptycy. Warto więc znowu zajrzeć do ogrodu i posprzątać resztki liści. A ponieważ są to już ostatnie liście, celowe będzie także posprzątanie dachu ogrodowego domku. Trzeba z niego usunąć wszystkie zanieczyszczenia, bo mogą one powodować zastoiny wody, która po zamarznięciu może być przyczyną uszkodzenia pokrycia ( jeśli jest z papy). Trzeba też na zimę wyczyścić i udrożnić wszystkie rynny, i zabezpieczyć urządzenia wodne. Bardzo wrażliwe na mróz są liczniki wody. W trakcie sprzątania dobrze jest obejść cały ogród i dokładnie sprawdzić czy nie pojawiły się krety lub nornice. Te ostatnie potrafią w tym czasie narobić wiele szkód – szczególnie wśród nasadzeń kwiatów cebulowych.
Czytaj Dalej »

Dziś katarzynki

          Andrzejkowe zabawy i lanie wosku to tradycja wciąż żywa i powszechnie podtrzymywana. Niewiele osób natomiast pamięta, że kiedyś równie popularne były katarzynki obchodzone 24 listopada, w wigilię dnia św. Katarzyny. Różnica polegała na tym, że w andrzejkowe święto bawiły się panny i musiały skończyć pohulanki o północy, bo zaczynał się adwent, w którym wszelkie zabawy były surowo zabronione. Tymczasem kawalerowie mogli obchodzić katarzynki do białego rana. Ponieważ jednak rozbawione dziewczęta często zapominały o zakazie ukuto powiedzenie, że „święta Katarzyna kończy się śmiechem, zaś święty Andrzej grzechem”. A same wróżby katarzynkowe?

Czytaj Dalej »

Świąteczne choinki

            Idą święta. Przygotowania do nich zwykle rozpoczynało się w grudniu, jednak od jakiegoś czasu handel prowokuje nas do zajmowania się nimi już teraz. W marketach pojawiły się choinki. Są cięte, opakowane w siatki, i żywe w doniczkach. Tylko patrzeć, jak zacznie się kolejna kampania ekologów w sprawie ratowania choinek. Będą apele o kupowanie tych w doniczkach, bo po świętach można je posadzić w ogrodzie lub gdziekolwiek i będą sobie dalej rosły. W ubiegłym roku były nawet akcje zbierania tych choinek, by posadzić z nich las. Czy ktoś ten las widział?

Czytaj Dalej »

Na balkonie

            Popołudniu spadł pierwszy śnieg. Jeszcze z deszczem, więc widać go było głównie na zaparkowanych samochodach i na łące, ale – jeśli wierzyć synoptykom – jutro będzie go więcej. Dla ptaków nadchodzą ciężkie dni, warto im pomóc. W skrzynce pod kwiatkiem położyłem rozłupane orzechy włoskie, a na barierce powiesiłem kawałek słoniny ściętej ze świeżo kupionej wieprzowiny. Owinąłem ja wokół  gałązki ze zwiędłej w wazonie róży. Czy będzie mi to zaliczone jako skromny przyczynek do obchodzonego dzisiaj Międzynarodowego Dnia Życzliwości?

 

 

Czytaj Dalej »

Róża Bożego Narodzenia

            W ogrodzie ostatnie przygotowania do zimy. Kolejne wygrabianie liści, jeszcze obsypywanie korą rododendrona, hortensji, borówek amerykańskich i …. podlewanie. Tak, tak, trzeba przed zimą zadbać o dostarczenie tym krzewom wody. To konieczne, bo w razie suchych, mroźnych dni mogą uschnąć. A co zrobić z piennymi krzewami róż, które mają jeszcze zielone liście? Cóż, można okopać kopczyk wokół pnia i czekać, aż zakończą wegetację. Większość roślin już zakończyła, ale są  też takie, które właśnie zaczynają kwitnienie. Idąc wśród ogrodów dojrzałem maleńkiego ciemiernika w pełni kwitnienia. Musiałem przyklęknąć, żeby go sfotografować.

Czytaj Dalej »

Pamiętajcie o brzoskwiniach

            Napisałem o chorobie agrestów, bo to dotknęło mnie osobiście, ale warto też przypomnieć jak chorowały w tym roku drzewa brzoskwiniowe. Na tle rozbuchanej wiosennej zieleni wyglądały żałośnie. Liście zwijały się, brunatniały i opadały. Właściciele rozpaczliwie próbowali je ratować, ale opryskiwanie w tym czasie nie jest już skuteczne. By było skuteczne, kędzierzawość liści brzoskwini i nektaryny trzeba zacząć zwalczać już teraz, kiedy tylko opadną liście. Idealne warunki to słoneczna pogoda i temperatura powietrza około +7 st. C.

Czytaj Dalej »

Następna strona »